วันจันทร์ที่ 6 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2566

ครอบครัวหนองแวงเราจัดกิจกรรมการเรียนรู้แบบบูรณาการ STEAM Education ซึ่งเป็นการเรียนรู้ผ่านการปฏิบัติ (Active learning) เป็นกระบวนการที่ผู้เรียนสร้างองค์ความรู้ด้วยตนเอง เป็นการส่งเสริมให้ผู้เรียนมีทักษะชีวิต ส่งเสริมการเรียนรู้อย่างมีความสุข จนเกิดนวัตกรรมเส้นทางอาหารปลอดภัย 4 ป. (ป.ปลูก/ป.ปรุง/ป.ปรับ/ป.ประยุกต์) ป.ปลูกของเราได้ผลผลิตมา เพื่อนำมาสู่ ป.ปรุงคือประกอบอาหาร เข้าถึง ป.ปรับเปลี่ยนพฤติกรรม สุดท้ายนำไป ป.ประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันต่อไป และอีกหนึ่งตัวอย่างผลผลิตจากนวัตกรรม เส้นทางอาหารปลอดภัย 4 ป. ของเรา คือ ผักไฮโดรโปนิกส์  และเมื่อผลผลิตของเราเหลือกิน เหลือเก็บ เราก็นำมาจำหน่าย ซึ่งเป็นการน้อมนำหลักปรัญญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ในชีวิตประจำวัน