กิจกรรมการเรียนรู้แบบบูรณาการ Steam Education หน่วยการเรียนรู้ เส้นทางอาหารปลอดภัย
วันจันทร์ที่ 12 มิถุนายน พ.ศ. 2566
กิจกรรมการเรียนรู้แบบบูรณาการ Steam Education หน่วยการเรียนรู้ เส้นทางอาหารปลอดภัย ของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 และชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 ซึ่งสอดคล้องกับนวัตกรรม 4 ป.คือ ป.ปลูก ป.ปรุง ป.ปรับ และ ป.ประยุกต์ นักเรียนได้นำวัตถุดิบที่มีในโรงเรียนมาประกอบอาหาร และรู้จักการใช้เครื่องมืออย่างปลอดภัย ซึ่งเป็นการเรียนรู้ผ่านการปฏิบัติ (Active learning) เป็นการส่งเสริมให้ผู้เรียนมีทักษะชีวิต โดยมีคุณครูรัชนีภรณ์ ผิวขม ครูประจำชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 และคุณครูวิวัฒน์ นามซุย ครูประจำชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 คอยดูแลทุกขั้นตอนอย่างใกล้ชิด เมนูอาหาร วันนี้คือ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นเส้นเล็ก และผลไม้คือ มะม่วงสุก
“นอบน้อม พร้อมเรียนรู้ มีทักษะชีวิต”
R2L MODEL NONGWANG
Respect Ready to learn Life skills
ผู้รายงาน : คุณครูนุษรา แก้วใสย์
ภาพถ่าย : คณะครูโรงเรียนเทศบาลบ้านหนองแวง